其一：開始自給自足人生。
二零一七年雙十連假將盡之際，在陽台開始我的自給自足一人農業，種下的兩顆蕃茄、十株蔥、以及五株小百菜的替代品。會叫他小百菜的替代品，是因為本來要買小白菜的，但老闆沒貨，便說，「但是我們有 XXX。」一回頭就忘記 XXX 是什麼了，但還是帶回家。如果有人知道「小白菜」到底是什麼，請留言和我說。
在夭折了兩株「小白菜」後，剩下的幼苗竟順利紮根、茁壯了。
2017/11/19 初次採收蔥
種了四十幾天的蔥，細得像韭菜。
種了四十幾天的蔥。他們只長高、不長胖，而且長得東倒西歪，還被新竹的風吹折。現在這個形態很像我在國外看到老美的青少年，瘦瘦高高的。但再大一點，不知道施了什麼法，這些高瘦的青少年就會變得超壯。
看來我得對我的蔥施一些法術。為了讓他們長成大蔥，似乎要進行移植吧！
移植看起來比較健壯的蔥後，剩下這些，就來做個蔥花蛋吧。怎麼覺得和剛買來的苗差不了多少？
自給自足的第一個蔥蛋。
吃起來像是普通的煎蛋，但是細細品味，的確有一股優雅的淡淡蔥香。成功！
2017/12/24 第二次採收蔥
移植後的蔥枯了大半，不知道是不是因為洞挖太深，根部以下已沒有土，不利吸收水分。
餘下的蔥，仍然沒有變胖，依舊細如韭菜，不知道是不是冬天太冷，加上我的陽台日照不足。倒是埋在土裡的部分，如預期的變成了蔥白。
看著柔弱的蔥，讓我日後看到超市裡大把大把的蔥，都對農夫肅然起敬呀！
移植後倖存的蔥，附小橘子一顆做為比例尺。
2017/11/25 採收「小白菜」
從菜苗開始種的「小白菜」共五株，最後有三株留下，但隨著他們逐漸長大，出現一個問題。
當底部的菜葉長到較大片、接觸到土壤後，可能因為土壤的濕氣吧？就會開始腐爛。因此，隨著時間過去，雖然仍不斷地有新生的菜葉，但伴隨著老菜葉爛掉，整體的尺寸在一個月後就沒有繼續增加。
種了一個半月左右，但大概快一個月時就是這個尺寸，沒有再變大了。 看來是時候把這些菜吃掉了。這小分量，只能當配角，做個青菜蛋花豆腐湯吧？
其二：施肥再出發
一八年的一月二十日，我開始第三波種植（其間還有種過一波大陸妹就跳過不提）。一方面擔心土壞養分在不斷澆水後流失，一方面也想為菜長不大找個地力不足做為理由，我首次嘗試了施肥。
買的是有機肥，滿滿一大包像是狗飼料。趁著這次施肥，也把因不斷澆水變得密實的土翻鬆，讓底層的土透透氣。好的土應該有四分之一是孔隙，可幫助空氣、水分流通，並讓根有伸展空間。
施肥後，選擇種植的是山茼萵。除了用肥料外，為了避免菜葉接觸土壤後腐壞，我把植株正下方的土稍為做得高一些，兩側稍低，降低菜葉接觸到土壤的機會。我還嘗試在其中一株的土面覆上塑膠，一樣是為了避免菜葉腐敗。
近盆：四株山茼萵。遠盆左至右：蕃茄、辣椒、山茼萵。
2/22，3/24，兩次採收山茼萵
山茼萵算是開始一人農業後稍微成功的作物吧？不知道是否因為施肥的緣故，常常幾天不見，就覺得他長大不少。此外，山茼萵植株的形，就是以向上生長為主，不像先前的「小百菜」的菜葉一樣容易碰到土壤。
種植約一個月後，用剪刀剪下收成第一次，並留下幾片葉子讓他繼續生長。再過一個月後，又長成差不多的大小，再度收成。
有趣的是，剪枝後，植株從「傷口」處會岔出兩條莖。
第一次收成的山茼萵。
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